Reese’s Low Carb

DocesLow carbReceitasSem glútenVeganoVegetarianoVídeosfev 20, 2018por

Reese’s Low Carb: apenas 3 ingredientes! Incrivelmente fácil e delicioso!

Só digo uma coisa pra vocês: isso não é um simples bombom. Isso é um caminho sem volta! ? O recheio fica cremosinho… Maravilhoso! Nem parece que é saudável! ??

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Eu não lembro exatamente da primeira vez que provei um Reese’s. Mas eu lembro da sensação. Eu simplesmente amei. Do nível de: não imagino mais a minha vida sem essa bombom!

Acho que não é segredo pra ninguém que acompanha esse blog do meu amor por chocolate.

E por pasta de amendoim.

Daí temos um bombom que junta os dois.

O melhor dos dois mundos.

Simples assim.

Tem como isso ser ruim? NUNCA NA VIDA!

Pra começar, separe os ingredientes. Apenas 3: chocolate 80% picado ou em gotas, pasta de amendoim (usei crocante) e stevia pra adoçar a pasta de amendoim.

Minha relação com a stevia é de amor e ódio. Amor, porque sei que é o melhor adoçante que tem em termos de saúde. Ódio, porque eu acho ruim. Ruim mesmo. Mas já que o gosto dessa marca é passável e a pasta de amendoim já tem um sabor adocicado (pelo menos pro meu gosto), eu uso só um pouquinho e o gosto fica ótimo!

Então adoce a pasta com a stevia (ou adoçante de sua preferência ou adoçante nenhum) e vamos lá…

Agora, você  precisa derreter o chocolate. No vídeo eu uso o microondas, mas como agora estou querendo me livrar dele, fui de banho maria. Simplão e sem mistério: esquenta a água numa panelinha ou leiteira, mas não deixe ferver. Abaixe o fogo e coloque o chocolate num bowl de vidro e depois ponha o bowl na boca da panela com água. ATENÇÃO: a água da panela não pode tocar no bowl de chocolate!

Próximo passo é só fazer a montagem! Eu uso forminhas de silicone, pois são super fáceis de desenformar depois. Mas você pode usar daquelas forminhas de papel pra cupcake que já vem com um papel antiaderente! Chocolate por baixo e leva pra geladeira pra endurecer um pouquinho. Depois taca a pasta de amendoim e cobre com o restante do chocolate!

Se quiser um CROC CROC, (claro que queremos!) faça como eu e ponha nibs de cacau triturado por cima! Yes!

E é basicamente isso, meus amigos! Viu só que fácil? Rende de 10 a 12 reese’s dependendo do tamanho e da quantidade de chocolate por forminha que você achar melhor!

Coma com responsabilidade! ? Eu costumo congelar e tirar unzinho depois do almoço ou jantar nos dias que dá vontade de sobremesa.

 

Reese's Low Carb: apenas 3 ingredientes! Incrivelmente fácil e delicioso! Só digo uma coisa pra vocês: isso não é um simples bombom. Isso é um caminho sem volta! O recheio fica cremosinho... Maravilhoso! Nem parece que é saudável! #lowcarb #docelowcarb

Reese's Low Carb
Tempo de Preparo
10 mins
Tempo de Cozimento
30 mins
Tempo Total
40 mins
 

Reese's Low Carb: apenas 3 ingredientes! Incrivelmente fácil e delicioso!

Só digo uma coisa pra vocês: isso não é um simples bombom. Isso é um caminho sem volta! O recheio fica cremosinho... Maravilhoso! Nem parece que é saudável! 

Tipo de receita: Doce
Autor: Juliana Menezes
Ingredientes
  • 1 e 1/2 xícara de chocolate amargo em gotas ou picado - 200gramas (70% a 80%)
  • 1/4 de xícara de pasta de amendoim
  • gotinhas de stevia à gosto (ou adoçante de preferência)
  • forminhas de silicone
Modo de Fazer
  1. Derreta o chocolate no microondas de 15 em 15 segundos. Ou em banho maria. 

  2. Preencha as forminhas com 1 colher de chá de chocolate. Leve à geladeira por 10 minutos.

  3. Recheie com 1 colher de chá de pasta de amendoim. Leve à geladeira por mais 10 minutos.
  4. Cubra com o restante do chocolate. Deixe na geladeira por 20 minutos e tá pronto!

Notas

Rende de 10 a 12 Reese's.

somostribonatural

 

Reese's Low Carb: apenas 3 ingredientes! Incrivelmente fácil e delicioso! Só digo uma coisa pra vocês: isso não é um simples bombom. Isso é um caminho sem volta! O recheio fica cremosinho... Maravilhoso! Nem parece que é saudável! #lowcarb #docelowcarb

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11 Comentários

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  • […] você, também se amarra num chocolate amargo, não deixe de conferir nossas receitas de REESE’S LOW CARB, OVO DE PÁSCOA DE COLHER LOW CARB e SORVETE DE […]

  • […] voce, assim como eu, também não imagina uma vida sem chocolate, não deixe de conferir nosso REESE’S LOW CARB, SORVETE DE CHOCOLATE SAUDÁVEL e DOCINHO FIT COM 3 […]

  • redaccion
    mar 05, 2018

    Thanks so much for the post.Really thank you! Keep writing.

    • Juliana Menezes
      Juliana Menezes
      mar 06, 2018

      You’re welcome!

  • Koti
    mar 04, 2018

    Thankyou for this post. Its very inspiring.

    • Juliana Menezes
      Juliana Menezes
      mar 06, 2018

      You’re welcome!

  • jaustin
    mar 01, 2018

    Juliana Menezes,thanks so much for the post.Really thank you! Great.

    • Juliana Menezes
      Juliana Menezes
      mar 06, 2018

      You’re welcome!

  • Cris
    fev 23, 2018

    Thanks u very much bro ?

    • Juliana Menezes
      Juliana Menezes
      fev 26, 2018

      you´re welcome